Lebensmittelverschwendung ist eines der grössten Probleme der wohlhabenden westlichen Welt. Ich versuche mein Sandkorn beizutragen, indem ich gezielt einkaufe und so alle Lebensmittel verwerten kann und so wenig wie möglich im Abfall landet. Aber was bringt es, wenn nur wir Konsumenten hier einen Effort machen, während Supermärkte und Gastronomiebetriebe ihre Überschüssigen Lebensmittel entsorgen müssen, weil sie es nicht mehr verkaufen können bzw. dürfen.
Too Good To Go versuchen mit ihrer App diesem Problem entgegenzuwirken. Das ist den Leuten bei To Good To Go aber nicht genug. Aus diesem Grund haben sie die Waste Warrior Brands ins Leben gerufen. Waste Warrior Brands sind Lebensmittelhersteller und Marken, die sich dazu verpflichten durch diverse Massnahmen die Lebensmittelverschwendung in Ihren Betrieben zu minimieren.
Es ist immer schön, einer Idee, einem Projekt seine Stimme zu geben, wenn man von der Idee überzeugt ist. Das war hier absolut der Fall.
Danke an Jeff Zürich GmbH und MotionPro AG für die tolle Zusammenarbeit.
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